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],苗栗縣政府文化觀光局於竹南龍鳳漁港舉辦「苗栗慢魚運動成果分享會」活動,以慢魚運動之五大內涵 : 藍色海洋、藍色教育、藍色組織、傳統漁法、藍色旅遊五大主題區,結合慢魚工作坊探討、學校海洋教育作品、社區海廢創作、慢魚美食、合作夥伴展售、海洋市集等,最後由苗栗縣長徐耀昌、海洋委員會莊慶達政務副主任委員及貴賓們升起魚訊旗象徵時至漁獲豐收季節,最後在帆布上壓手印宣讀苗栗慢魚宣言,象徵願意一同為推動慢魚運動、維護海洋環境永續不遺餘力。慢魚,源自於義大利慢食組織下的分支,希望讓大家一起知魚、懂魚、吃魚、學會說魚的故事,因此活動一開始中午時分,舞臺活動推出慢魚料理秀,由返青富民組織料理達人藍凱瀚親自教民眾認識魚並示範如何料理魚;緊接著魚貨競標讓民眾體驗魚市場文化的拍賣樂趣,由南龍漁會的呂拍賣官與民眾互動競標,搶手標出五款當日現捕魚貨,標到漁獲的民眾樂乎真是難得的體驗,買到賺到!除了趣味性的活動之外,活動也包含知性主題的慢魚工作坊,設定「國際慢魚運動的發展與苗栗推動慢魚運動之探討」、「學校海洋教育與永續環境工作坊」、「苗栗海縣觀光旅遊焦點分享會」等三場次,邀請到國立海洋大學-黃之暘副教授ˋ苗栗當地資深解說員蔡文興以及股份魚鄉林筱菁老師一同帶著大家深入探討苗栗慢魚運動,進而了解校園內的海洋教育以及苗栗海線觀光旅遊,透過交流對話建構出對於苗栗海線的未來願景!海洋教育主題區串連今年度推動慢魚相關的三所小學,新埔國小、外埔國小及苑裡國小,活動現場也將學生的成果繪本、海廢創作、學習單、石頭彩繪等精彩呈現,水尾社區發展協會及苑裡心雕居的海廢創作充滿創意與特色讓現場民眾驚艷,

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雕塑藝術家邱泰洋老師為苗栗慢魚運動所創作的「看不見的污染代表沒有汙染嗎?」 藝術作品佇立在會場入口處,更是震撼人心吸引民眾駐足拍照;藍色組織區邀集包括竹南啤酒廠、寶熊漁樂碼頭、竹南鎮農會、後龍鎮農會、通霄鎮農會福源里家政班等,推廣海洋教育、綠色環保以及海線美食等,

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更特別的是,今年度將在 11/21-11/25 竹南崎頂辦理的 2020 國際風箏衝浪賽也在本次活動中跟大家見面。苗栗重要傳統漁法-石滬、牽罟,邀請大山社區發展協會楊柿理事長現場親自示範牽罟工具「腰操」做法,傳遞職人的智慧與文化,並透過石滬及牽罟捕魚漁具的展示,讓民眾可以現場體驗拍照打卡,更進一步認識苗栗的傳統漁業文化;配合五大內涵主題,推出了闖關集章抽好禮活動,讓民眾透過闖關、消費、FB 按讚分享等方式集點即可獲好禮,包括本港魚丸湯、DIY 體驗、文宣品等,

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希望透過遊戲方式讓讓更多人了解苗栗推動慢魚運動的理念,推廣苗栗海洋故事與文化,讓國際慢魚運動不僅在海線鄉鎮發酵,而是苗栗縣產業發展的全民運動,

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將國際慢魚運動落實於日常生活之中。慢魚運動活動https://www.facebook.com/MiaoliSlowFish/ 文章源自於CTWANT,外匯交易教學
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